യോഗി, ഭോഗി, രോഗി.

യോഗി, ഭോഗി, രോഗി.

(ആരോഗ്യത്തിന് ഒരു പഴഞ്ചൊല്ല്!)

ഇന്നലെ വൈകുന്നേരം ഞാൻ എന്റെ ആരോഗ്യസ്ഥിതിയെക്കുറിച്ച് എന്റെ സുഹൃത്തായ ഡോക്ടറുമായി കൂടിയാലോചിക്കാൻ പോയി. സംഭാഷണത്തിനിടയിൽ ഞാൻ പറഞ്ഞു, “ഞാൻ എന്റെ ഭക്ഷണക്രമം ഗണ്യമായി കുറച്ചിരിക്കുന്നു; ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരു തവണ മാത്രമേ ഞാൻ കഴിക്കാറുള്ളു''. എന്റെ മുത്തശ്ശി ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു പഴഞ്ചൊല്ല് പറയാറുണ്ടായിരുന്നു: ‘ഒരു തവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവൻ യോഗി; രണ്ടുതവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവൻ ഭോഗി; മൂന്ന് തവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവൻ ദ്രോഹി (രാജ്യദ്രോഹി)!’

"എന്റെ അമ്മ ഇതേ പഴഞ്ചൊല്ല് അല്പം വ്യത്യസ്തമായി പറയുമായിരുന്നു. മൂന്ന്നേരം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവരെ അവർ രോഗി എന്ന് വിളിക്കും" എന്റെ സുഹൃത്ത് മറുപടി പറഞ്ഞു.

അവന്റെ അമ്മ പറഞ്ഞതാണ് ആ പഴഞ്ചൊല്ലിന്റെ സാധാരണ പതിപ്പെന്ന് എനിക്കറിയാം. എന്നിരുന്നാലും, എന്റെ മുത്തശ്ശി അത് വളച്ചൊടിച്ചതിന് ഒരു പശ്ചാത്തലമുണ്ട്.

കുട്ടിക്കാലത്ത്, സ്കൂൾ അവധിക്കാലത്ത് ഞങ്ങൾ എന്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ ഗ്രാമം സന്ദർശിക്കുമായിരുന്നു. അവരുടെ അതിരറ്റ വാത്സല്യത്തിനും കർശനമായ അച്ചടക്കത്തിനും അവർ പേരുകേട്ടവരായിരുന്നു. രാവിലെ 8:00 മണിയോടെ, ഞങ്ങളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണം കട്ടിയുള്ള തൈരിൽ പഴയ ചോറ് (പുളിപ്പിച്ച അരി) ആയിരുന്നു. ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം, കളിക്കാനും നീന്താനും ഞങ്ങൾ അമ്പലക്കുളത്തിലേക്കു പോകും. ഉച്ചയ്ക്ക് 12:30 ന് ചൂടോടെ ഉച്ചഭക്ഷണം കിട്ടും. ബാക്കി സമയം പുറത്ത് കളിക്കുകയോ, ചെറിയ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യുകയോ,പോസ്റ്റ്ഓഫീസ്, വായനശാല തുടങ്ങിയവ സന്ദർശിക്കുകയോ ചെയ്യും. ഇടയ്ക്ക് ഞങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുമായിരുന്നു. വൈകുന്നേരം 6:30 ന് അത്താഴം വിളമ്പി, തുടർന്ന് ഉറങ്ങുന്നതുവരെ മുത്തശ്ശിയിൽ നിന്ന് കഥകൾ കേൾക്കും . പതിവുപോലെ അവധിക്കാലത്ത് ഞാൻ അവരെ കാണാൻപോകുമായിരുന്നു. ബംഗളുരുവിൽ തിരിച്ചെത്തിയപ്പോൾ, വൈകുന്നേരം 4:30 ന് സ്കൂളിൽ നിന്ന് തിരിച്ചെത്തിയ ഉടൻ തന്നെ ഞങ്ങൾ ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാറുണ്ടായിരുന്നു. അതുതന്നെ പ്രതീക്ഷിച്ചുകൊണ്ട്, ഞാൻ എന്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ അടുത്തേക്ക് ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി പോയി. അവർ മറുപടി പറഞ്ഞു, "ഒരു തവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവൻ ഒരു യോഗിയാണ്; രണ്ടുതവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവൻ ഒരു ഭോഗിയാണ്; മൂന്ന് തവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവൻ അവന്റെ വീടിനും അവന്റെ രാജ്യത്തിനും ഒരു ദ്രോഹിയാണ്!"

"നീ മൂന്ന് നേരം ഭക്ഷണം കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞു, വീടിനെയും രാജ്യത്തെയും അപമാനിക്കുകയാണ്. അതിനു പുറമേ ഇനിയും ലഘുഭക്ഷണം വേണോ?" അവർ കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

അവരുടെ ലക്ഷ്യം ലളിതമായിരുന്നു. കുട്ടികൾ അനാവശ്യമായി ഭക്ഷണം കഴിച്ച് അവരുടെ ആരോഗ്യം നശിപ്പിക്കരുത്. ശരിയായ സമയത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കണം, നന്നായി ഭക്ഷണം കഴിക്കണം, പകുതി മനസ്സോടെ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് പിന്നീട് കൂടുതൽ ചോദിച്ച് തിരിച്ചുവരരുത്. വളരെക്കാലം, എന്റെ അമ്മ പിന്നീട് എനിക്ക് യഥാർത്ഥ പഴഞ്ചൊല്ല് വിശദീകരിച്ചു തരുന്നതുവരെ, എന്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ പഴഞ്ചൊല്ലിന്റെ പതിപ്പ് ശരിയാണെന്ന് ഞാൻ വിശ്വസിച്ചിരുന്നു. 'രോഗി' എന്നത് വൈദ്യശാസ്ത്ര യാഥാർത്ഥ്യമാണെങ്കിലും, 'ദ്രോഹി' (രാജ്യദ്രോഹി) എന്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ "അച്ചടക്ക മുദ്ര" ആയിരുന്നു. അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയാൻ ആ പഴഞ്ചൊല്ല് ഒരു "ധാർമ്മിക പ്രതിരോധം" ആയി ഉപയോഗിക്കാനുള്ള അവരുടെ കഴിവ് അവരുടെ ശ്രദ്ധേയമായ ചാതുര്യത്തെ കാണിക്കുന്നു.

പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും യോഗയിലും ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു എന്ന് ഈ പഴഞ്ചൊല്ല് ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

ഒരു​​നേരം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവൻ യോഗിയാണ്:

യോഗികളോ സന്യാസിമാരോ സാധാരണയായി ഒരു ദിവസം ഒരു നേരം മുഴുവൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കാറുണ്ട്. ഇത് ഇവ നൽകുന്നു:

ദഹനത്തിന് വിശ്രമം: ദഹനവ്യവസ്ഥയെ അമിതമായി പ്രവർത്തിപ്പിക്കാതിരിക്കുന്നതിലൂടെ,ഊർജ്ജം ശാരീരികവും മാനസികവുമായ ശുദ്ധീകരണത്തിലേക്ക് തിരിച്ചുവിടപ്പെടുന്നു.

മാനസിക വ്യക്തത: വയറിന് ഭാരം കുറവായിരിക്കുമ്പോൾ, മനസ്സ് ഉണർന്നും ശാന്തമായും തുടരും, ഇത് ധ്യാനത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.

രണ്ടുനേരം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവൻ ഭോഗിയാണ്:

ലൗകിക ജീവിതം നയിക്കുന്നവർക്ക് (വീട്ടുകാർക്ക്), ദിവസത്തിൽ രണ്ടുതവണ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

ബാലൻസ്:ദഹനവ്യവസ്ഥയെ,അമിതഭാരത്തിലാക്കാതെ ദൈനംദിന ജോലികൾക്ക് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം ഇത് നൽകുന്നു.

പ്രവർത്തനം: ശാരീരിക അധ്വാനത്തിലും ബൗദ്ധിക ജോലിയിലും ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നവരെ ഇത് നിലനിർത്തുന്നു.

മൂന്ന്നേരം ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവൻ രോഗിയാണ്:

ഇവിടെ രോഗി എന്നാൽ രോഗി എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. അനാവശ്യമായി മൂന്ന് തവണയിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.

ദഹന സംബന്ധമായ തകരാറുകൾ: മുൻ ഭക്ഷണം ദഹിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കഴിക്കുന്നത് വിഷവസ്തുക്കളുടെ ശേഖരണത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

രോഗങ്ങളുടെ മൂലം: അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പൊണ്ണത്തടി, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, അലസത എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.

ഉപസംഹാരം.

പഴഞ്ചൊല്ലുകൾ കാലക്രമേണ പരിണമിക്കുന്നത് സ്വാഭാവികമാണെങ്കിലും, എന്റെ മുത്തശ്ശിയുടെ വാക്കുകൾ അവരുടെ മൂർച്ചയുള്ള ബുദ്ധിശക്തിയെ കാണിക്കുന്നു. കുട്ടികൾക്കുള്ള സ്വാതന്ത്ര്യം ചിലപ്പോൾ ആരോഗ്യം മോശമാകാൻ ഇടയാക്കും. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം വ്യക്തിപരമായ ക്ഷേമത്തിന്റെ കാര്യമായി മാത്രമല്ല, ഒരു "സാമൂഹിക ഉത്തരവാദിത്തമായും","ഒരാളുടെ വീടിനോടും രാജ്യത്തോടുമുള്ളകടമയായുംരൂപപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ, അവർ ഒരു ഉറച്ച അതിർത്തി സൃഷ്ടിച്ചു. ആദ്യം കഴിച്ച തു ദഹിച്ചതിനുശേഷം മാത്രം വീണ്ടും ഭക്ഷണകഴിക്കണമെന്ന എന്റെ

മുത്തശ്ശിയുടെ നിർബന്ധം, ഫലത്തിൽ, ഇന്ററോസെപ്ഷൻ- ശരീരത്തിന്റെ ആന്തരിക സിഗ്നലുകൾ ശ്രദ്ധിക്കാനുള്ള കഴിവ് - എന്നെ പഠിപ്പിച്ചു.

ആത്യന്തികമായി, ഈ വരികൾ അളവിനേക്കാൾ സമയത്തിന് പ്രാധാന്യം നൽകുന്നു. ശരീരത്തിന്റെ വിശപ്പിനെ ബഹുമാനിക്കുകയും ആവശ്യമുള്ളത്ര മാത്രം ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് കാതലായ സന്ദേശം. യോഗി, ഭോഗി, രോഗി എന്നീ വർഗ്ഗീകരണങ്ങൾ "വിശപ്പിന്റെ സംവേദനത്തിന്" തന്നെയാണ് മുൻഗണന നൽകുന്നത്. നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ യുഗങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് തിരിച്ചറിഞ്ഞത് - ശരിക്കും വിശക്കുമ്പോൾ മാത്രം ഭക്ഷണം കഴിക്കേണ്ടതിന്റെ പ്രാധാന്യം ഇന്ന് ആഗോളതലത്തിൽ "ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസം" ഇന്ന് അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ഈ മറന്നുപോയിരിക്കാൻ സാദ്യതയുള്ള അറിവ് നിങ്ങളുമായി പങ്കുവെക്കുന്നതിൽ എനിക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്. തീർച്ചയായും നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടപ്പെടുമായിരിക്കും .

സ്നേഹപൂർവം,